Maria Zauberfee hat eine Bitte!


Dieses kostenlose Forum für Gartenfreunde ist eine Anlaufstelle, eine Informationsplattform zum Thema Garten, Pflanzen und alles was dazugehört, ein Ort, um mit Gleichgesinnten zu diskutieren und sich auszutauschen.
Die meisten Beiträge und Fotos sind auch für nicht angemeldete Besucher lesbar; um Beiträge zu schreiben muß man sich registrieren.
+ Thema erstellen
Seite 1 von 2 1 2 LetzteLetzte
Zeige Themen 1 bis 20 von 28

Forum: Küche Pflanzenverwendung

Nutzung, Verwertung, Verarbeitungsmöglichkeiten von Pflanzen - alles was schmeckt, hilft und gesund macht; Pflanzen in der Küche, Kochen mit Zutaten aus Garten und Natur (Rezepte, Gerichte) und Hausapotheke, zum Färben, "Zauberpflanzen", aber auch als Schnittblumen (Deko, Floristik)

  1. Wichtiges Thema Wichtig: Rosen kulinarisch - Mein Rosenkochbuch

    Mein kleines Rosenrezeptbuch #winke mit zahlreichen Rosenrezepten Rosen kulinarisch 71 S. Regia 2006

    Erstellt von Maria Zauberfee, 02.12.2010 22:03 Uhr
    • Antworten: 0
    • Hits: 3.586
    02.12.2010, 22:03 Gehe zum letzten Beitrag
  2. Wichtiges Thema Wichtig: Rezepte - Rezepte

    Hier findet ihr übrigens viele Rezepte mit Zutaten aus dem Garten! #winke

    Erstellt von Maria Zauberfee, 01.12.2010 21:30 Uhr
    • Antworten: 0
    • Hits: 3.463
    01.12.2010, 21:30 Gehe zum letzten Beitrag
  1. Kunstgewerbe inspiriert durch den Garten

    Diese Glas-Blüten entdeckte ich in einem Geschäft in Großbritannien. Gibt es so etwas auch bei uns?

    Erstellt von Rendel, 28.12.2016 16:55 Uhr
    • Antworten: 5
    • Hits: 3.700
    30.12.2016, 21:14 Gehe zum letzten Beitrag
  2. Trockenkräuter- Kräuter trocknen

    Ich habe eine eilige Frage: Gerade stellte sich heraus, dass die in massiven Holztruhen gelagerten Decken und Kissen ein wenig miefen. Zu Zeiten intensiver Gartenbetätigung hatte ich genügend...

    Erstellt von Guda, 18.07.2015 08:30 Uhr
    • Antworten: 0
    • Hits: 3.886
    18.07.2015, 08:30 Gehe zum letzten Beitrag
  3. Rosenmarmelade

    Hallo Rosenliebhaber, in einem Gespräch mit meiner Mutter bin ich vor kurzem irgendwie auf die Rosenmarmelade gekommen. Wie es sich herausgestellt hat, hat meine Mama sogar ein Paar Gläschen...

    Erstellt von Fliegenpilz, 13.01.2015 17:56 Uhr
    • Antworten: 14
    • Hits: 9.657
    17.01.2015, 22:37 Gehe zum letzten Beitrag
  4. Fabelhaft ist Apfelsaft

    Im Garten der Nachbarin steht ein Apfelbaum. Er ist wohl über 50 Jahre alt und hat dieses Jahr reichlich getragen. Wir wissen nicht, um welche Sorte es sich handelt. Ein Lagerapfel ist es nicht. Was...

    Erstellt von lipp, 13.10.2014 09:50 Uhr
    • Antworten: 11
    • Hits: 5.805
    18.10.2014, 16:40 Gehe zum letzten Beitrag
  5. Blumengesteck

    Wie findet ihr das? Da ich keine Floristin bin, ist es ein Versuch. Was könnte man besser machen? Die "Vase" ist ein großer, breiter Sektkübel mit zwei Blöcken Steckmasse darin, die mit...

    Erstellt von Rendel, 12.05.2013 17:55 Uhr
    4 Seiten
    1 2 3 4
    • Antworten: 45
    • Hits: 22.626
    12.10.2014, 17:52 Gehe zum letzten Beitrag
  6. Quitten verarbeiten

    Aus dem alten Forum: (Hier fehlt offentsichtlich ein Beitrag ...) Ingeborg am: 27.10.2005 um 09:10:11 Angelika, danke für die Anregungen. Ich werde bei der nächsten Ladung Quitten - in...

    Erstellt von Guda, 29.11.2010 09:22 Uhr
    • Antworten: 14
    • Hits: 15.863
    02.02.2014, 18:55 Gehe zum letzten Beitrag
  7. Speisekammer auffüllen

    Letzte Woche hatten wir schon wieder eine grosszügige Portion Sakuska eingemacht. Es sind gut 30 Gläschen geworden. Und gestern haben wir den ersten Teil von Sugo eingemacht. Heute kommt dann der...

    Erstellt von lipp, 05.09.2013 06:17 Uhr
    • Antworten: 6
    • Hits: 7.081
    06.09.2013, 06:02 Gehe zum letzten Beitrag
  8. Verrückte Weihnachtsdeko

    hallo ihr Lieben, ich war vor kurzem kurz in einem Blumenladen, da sah ich kugelige und längliche Gestalten ganz in gold und silber. Ich nahm mir eines der Töpfe in die Hand und habe...

    Erstellt von Maigloeckchen, 14.12.2012 01:35 Uhr
    • Antworten: 5
    • Hits: 4.867
    28.03.2013, 10:48 Gehe zum letzten Beitrag
  9. Apfelringe

    Der Himmel hängt bei mir nicht voller Geigen. Es sind Apfelringe. Ein Kachelofen wird bei uns im Haus als Raumteiler genutzt. Er beheizt das Wohnzimmer sowie mein Arbeitszimmer. Wir haben Äpfel zu...

    Erstellt von lipp, 09.12.2012 07:54 Uhr
    • Antworten: 5
    • Hits: 3.569
    14.12.2012, 18:28 Gehe zum letzten Beitrag
  10. Sanddorn

    Ich habe durch Zufall einen Sanddornstrauch entdeckt. Die frücht laden zur verwertung ein. Wer hat Erfahrung damit ? Da die Frücht "mehlig" sind, ist eine Kaltentsaftung unmöglich.

    Erstellt von Werner, 13.09.2012 15:59 Uhr
    • Antworten: 6
    • Hits: 4.793
    05.12.2012, 07:34 Gehe zum letzten Beitrag
  11. Zucchinischwemme - welche Rezepte kennt ihr?

    Hallo, eigentlich wollte ich in diesem Jahr gar keine Zucchini anbauen. 2,3 auf den Kompost geworfene überlagerte Pflanzen habe diesen Vorstz zunichte gemacht und ich "leide" dieses Jahr unter einer...

    Erstellt von waldemar, 30.07.2012 07:19 Uhr
    2 Seiten
    1 2
    • Antworten: 28
    • Hits: 11.434
    09.11.2012, 18:03 Gehe zum letzten Beitrag
  12. Sirup - kalt oder warm ansetzen?

    Nachdem ich dieses Jahr so viel duftendes im Garten habe, habe ich beschlossen Sirup an zu setzen. Ein Rezept zum kalt ansetzen habe ich gefunden: 2 Hand voll Kraut mit 1 kg Kandis aufschichten...

    Erstellt von die blumenbinderin, 25.06.2012 15:35 Uhr
    • Antworten: 5
    • Hits: 7.503
    09.11.2012, 09:47 Gehe zum letzten Beitrag
  13. Essbare Stauden

    Ich habe gerade einen schönen Link dazu gefunden, bisher wußte ich gar nicht, dass man auch Glockenblumen, Hosta und sogar Montia sibirica essen kann ...

    Erstellt von rocambole, 04.07.2012 10:01 Uhr
    2 Seiten
    1 2
    • Antworten: 15
    • Hits: 9.443
    15.07.2012, 09:31 Gehe zum letzten Beitrag
  14. Rumtopf

    Ein bisher völlig vernachlässigtes Thema hier im Forum. Warum wohl? Setzt außer Irene niemand einen an? In meiner Jugend war Rumtopf in nahezu jeder Familie zu finden (so wie Reisring mit...

    Erstellt von Guda, 01.06.2012 10:37 Uhr
    3 Seiten
    1 2 3
    • Antworten: 31
    • Hits: 16.408
    17.06.2012, 10:34 Gehe zum letzten Beitrag
  15. Likör / alkoholische Auszüge

    Aus dem alten Forum Ingeborg am 02.01.2010 um 17:36:48 Von hochgeistigen Getränken sprachen wir schon öfter im Zusammenhang mit den verschiedensten Früchten. Heute eine ganz allgemeine Frage: ...

    Erstellt von Maria Zauberfee, 11.12.2010 10:34 Uhr
    2 Seiten
    1 2
    • Antworten: 27
    • Hits: 13.922
    01.06.2012, 10:33 Gehe zum letzten Beitrag
  16. Düfte, so viel die Nase mag

    Wenn man sich schon notgedrungen mit der kalten und nassen Jahreszeit abfinden muss, lässt sie sich wenigstens durch "Gemütlichkeit" angenehmer machen. Ich finde es erstaunlich, wie wenig man zu...

    Erstellt von Guda, 24.11.2011 08:44 Uhr
    3 Seiten
    1 2 3
    • Antworten: 31
    • Hits: 16.843
    30.05.2012, 07:38 Gehe zum letzten Beitrag
  17. Zitronenverbene

    Zirtonenverbene gibt einen feinen Tee und auch Sirup. Dieses Jahr hatte ich erstmals zwei Pflanzen. Sonntag war Ernte. an der Rouladenschnur in der Küche aufgehängt. Und heute habe ich die ersten...

    Erstellt von Ingeborg, 06.09.2011 18:42 Uhr
    • Antworten: 8
    • Hits: 5.934
    14.01.2012, 21:10 Gehe zum letzten Beitrag
  18. Mit Gewürzen kochen

    Meine Leidenschaft für Gewürze - und Kräuter, natürlich, hat durch das neue Buch von Schuhbeck zusätzlichen Auftrieb bekommen. Allmählich ist meine Familie, glaube ich, nicht mehr so ganz glücklich....

    Erstellt von Guda, 29.12.2011 11:08 Uhr
    2 Seiten
    1 2
    • Antworten: 16
    • Hits: 11.299
    08.01.2012, 22:42 Gehe zum letzten Beitrag
  19. Gelee,Marmelade aus Weinbergpfirsich

    Durch einen glücklichen Zufall konnte ich ein leckeres Gelee aus Weinbergpfirsichen probieren,die einer Freundin per Post von der Mosel geschickt worden sind. Sehr fein, da möchte ich mal nach...

    Erstellt von Thymiane, 14.10.2011 18:47 Uhr
    • Antworten: 1
    • Hits: 4.168
    15.10.2011, 09:00 Gehe zum letzten Beitrag
  20. Gelee mit Weintrauben aus dem Garten

    Liebe Gartenfreunde und Kochbegeisterte, Dieses Jahr konnte ich mit selbstgemachtem Traubengelee aus dem Garten zu Weihnachten aufwarten. Rezept: Gelee von Weinbeeren mit Saft von Granatapfel...

    Erstellt von Thymiane, 28.12.2010 16:34 Uhr
    • Antworten: 8
    • Hits: 6.931
    14.10.2011, 18:41 Gehe zum letzten Beitrag

+ Thema erstellen

Informationen & Optionen

Anzeige-Eigenschaften

Nur Themen anzeigen, die im ausgewählten Zeitraum erstellt wurden.

Gib an, wonach die Themenliste sortiert sein soll.

Reihenfolge

Hinweis: Wenn nach dem Datum sortiert wird, werden bei 'absteigender Reihenfolge' die neuesten Elemente zuerst angezeigt.

Symbol-Legende

Enthält ungelesene Beiträge
Enthält ungelesene Beiträge
Enthält keine neuen Beiträge
Enthält keine neuen Beiträge
Mehr als 30 Antworten oder 300x gelesen
Beliebtes Thema mit neuen Beiträgen
Mehr als 30 Antworten oder 300x gelesen
Beliebtes Thema ohne neue Beiträge
Thema geschlossen
Thema geschlossen
Thema enthält einen Beitrag von dir
Du hast in diesem Thema geschrieben.

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein